おうちごはん

簡単でおしゃれなホームパーティーレシピ♪ おすすめアイデア

こんばんは。リコリスです。

みなさんはホームパーティーを開いたりしますか?

私はおうちに人を呼んでワイワイするのが大好きなので、度々パーティーをします♪

昨日も10人ほどお友達を呼んでパーティーをしました♪

10人のお友達を呼んで、ホームパーティー♪

「ホームパーティー」というと、

楽しそうだけど準備が大変そう・・・

というイメージがあるかもしれませんが、全然そんなことありません♪

今日は、とっても簡単なのにおしゃれに見える、ホームパーティーレシピ

をいくつかご紹介します💡

 

とっても簡単なのにおしゃれに見える、ホームパーティーレシピ

レシピ紹介の前に・・・

ホームパーティーのいいところ

◆お店よりも安い!!

お酒も料理も自分達で準備するので、金額をかなり抑えられます♪

◆時間を気にせず楽しめる!

お店だと制限時間がありますが、家なら時間無制限♪ 途中で眠くなったらいつでも寝られます。笑

◆音を気にせず楽しめる!

好きな音楽や映像を流したり、途中で踊ったりすることもできます♪笑 また、子ども連れでも安心。

 

というわけでホームパーティーが大好きな私がよく作るレシピをご紹介します♪

 

簡単&おしゃれなホームパーティーレシピ

今回準備したメニューはこちら。全8種。

黒板にメニューを書いたら、みんな喜んでくれました♪笑

今回は全部で8種類のメニューを準備しました。

人数や品数が多かったので、とにかく簡単で準備が楽なものをチョイス。

簡単でおしゃれな前菜メニュー。

 

1.チーズのカクテルグラス盛り

これはもはやレシピとは言わないレベルですが、

カラフルなベルキューブチーズを、カクテルグラスに入れるだけ。

たったそれだけなのに、なぜかおしゃれ!

ベルキューブおそるべし。

 

2.野菜スティック 味噌マヨディップ

きゅうり、にんじん、大根、セロリなどをスティック状に切って

ワイングラスやガラスのコップなどに盛り付けるだけ。

味噌マヨディップは、味噌:マヨを1:1(もしくは1:2)1:2で混ぜ、

お好みで柚子胡椒をプラスするだけ。

大盛のサラダだと取り分けが大変ですが、スティックなら手で食べられるので、ゲストの方も食べやすいメニューです♪

3.魚のカルパッチョ

おしゃれな前菜の定番、カルパッチョ。

お刺身、ベビーリーフ、カルパッチョソースがあればできちゃいます。

今回使ったのは、こちらのカルパッチョソース。

カルパッチョソースを使えば、本格的な味になります。

市販のカルパッチョソースをかけるだけで、本格的な味になります♪

今回はサーモンとタコのカルパッチョにしました。

サーモンとタコのカルパッチョ

真ん中にベビーリーフの山を高めにつくるのがポイント。

お好みでレモンスライスなどを散らしてもキレイです♪

 

4.ハムとチーズの盛り合わせ

数種類のハムやローストビーフ、チーズを盛り付けるだけ。

ハムとチーズの盛り合わせ

盛り付けのポイントは、

ハムは等間隔にキレイに並べる

緑(ベビーリーフやパセリなど)と赤(プチトマトなど)を入れる

ですかね。小さな器にオリーブなどを一緒に盛ってもキレイです♪

 

とっても簡単じゃないですか?✨

他のメニューも、ほとんどが盛り付けるだけだったり、市販の調味料を使ってすぐにできるものばかり。

はじめに簡単な前菜だけ何品が準備しておいて、

あとは、飲みながら、しゃべりながら、味見しながら(笑)、マイペースに準備しています♪

ちなみに、今回8種の料理と、みんなが好きなだけ飲みたいものを飲んで、1人2500円でした。

途中で踊ったり、ジェンガをしたりしながら、結局最後は朝の3時頃まで飲んでいました。笑

途中でダンスやゲームもありの、楽しいパーティーでした♪

 

意外と簡単にできちゃうホームパーティーレシピ、

良かったら参考にしてみてください♪

最後まで読んでくださってありがとうございました☺